2019年7月,古嶺龍集團為了傳承傳統浸泡工藝與弘揚浸泡酒文化,在廣西柳州建成古嶺神浸泡酒體驗館。體驗館主要是為了讓消費者更加了解古嶺神浸泡酒,不僅展示浸泡酒的藥材及其功效,還能讓消費者近距離體驗中華傳統浸泡工藝。現今,越來越多的消費者對酒更注重品質與營養,而古嶺神浸泡酒體驗館就是讓消費者全方位了解浸泡酒知識。同時,在參觀的旅途中不僅能讓消費者觀賞到古嶺龍集團秀美的自然風景,還能品嘗醇正地道的古嶺神浸泡酒。
 

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    浸泡酒在我國歷史悠久,起源于戰國時期,在最早的醫學著作《五十二病方》中有記載,用酒浸泡藥材不僅能提升藥力,還能借以引導藥材的功效更快到達人體內所需部位。但當時的藥酒是采用藥物與釀酒原料同時發酵的方法。而陶缸浸泡工藝至今已有2300多年,代表了中國優秀傳統文化和工藝。

    據了解,古嶺神浸泡酒堅持是采用中華民族傳統陶缸浸泡工藝,精選近十種優質藥材,將動、植物藥材加上自釀純米酒,單味藥材單獨浸泡,在陶缸中,泡足360天。讓藥材與米酒良好的結合,使藥材精華充分融于酒中,有利于人體對藥效的吸收。
 

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    據悉,體驗館主要分為四個展廳,分別是品牌介紹的展廳、中國浸泡酒發展歷史和各時期陶缸展示的展廳、古嶺神浸泡酒工藝的展廳、活動分享展廳。其中,古嶺神浸泡酒工藝的展廳展示了古嶺神浸泡酒的“一泡二泡三泡”工藝、動植物藥材浸泡的要求、藥材及其功效的展示、傳統浸泡工藝與現代萃取工藝對比等內容。讓消費者進入館內的那一瞬間,就擁有浸泡酒文化的直觀體驗,像是進入了一座微型浸泡酒文化博物館。同時,古嶺龍集團為體驗館推出了浸泡酒體驗之旅活動,購買古嶺神浸泡酒開蓋掃碼就有機會獲得體驗館的參觀活動。
 
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    此外,館內定期設有國家一級評酒師開展的浸泡酒知識講座、品鑒交流會。古嶺龍集團表示,此次建立古嶺神浸泡酒體驗館,除了對浸泡酒知識的普及有促進作用,也是想讓消費者了解浸泡酒歷史,并能通過參觀體驗館得到獨一無二的享受,從而樹立浸泡酒品質消費的主導模式,讓浸泡酒市場更加的規范。
 
(責任編輯:株洲新聞網)